大众养生网·营养师
首页 > 营养师 > 最新问答 > 正文

正宗肠粉需要用什么粉

今天我特别想吃肠粉,我准备自己买好食材回家制作,但是我不知道都要准备些什么,总是怕做不好吃了,正宗肠粉需要用什么粉?

1个回答

  • 营养师_李俊阳

    国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验

    您好,正宗的肠粉是用糙米磨成的米浆,或者用肠粉专用粉和谁混合搅拌成米浆。将米浆倒入刷好油的盘子里,撒上青菜、鸡蛋、牛肉等辅料,或者根据口味添加配料,上锅蒸至15-20分钟即可。



    2018-10-08

为你推荐

相关问答