1个回答 营养师_李俊阳 国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验 您好，一般在制作肠粉的时候采用的粉为糯米粉和玉米淀粉，做法通常是将两种粉加水搅拌至均匀的糊状。然后准备一个盘子，在盘子上刷好熟油，将粉浆倒入盘子中，撒上少许的葱末以及肉末后，水烧开后蒸大概5-10分钟左右就可以。 2018-10-17
