羊肉具有健脾益气、驱寒通乳、温阳补肾的作用。
羊肉性质温热，其中含有多种营养物质，对于肾虚引起的腰膝酸软头晕，手脚冰凉乏力，性欲减退等具有调理的作用，特别是对于脾胃虚寒的患者，能够增进食欲，强壮筋骨，调理脾胃功能，对于产后的女性，适当的吃些羊肉能够恢复气血，促进乳汁的分泌，缓解产后恶露不止、出血多等问题。
羊肉能够保护胃黏膜，增加消化酶的分泌，有助于消化，并且具有补肾壮阳的功效，适宜男性食用，对身体有很大的好处。