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吃什么补钙

发布时间: 2022-02-09 09:37:43

王燕主任医师

中日友好医院中医科

视频内容

  • 补钙的食物有：1.牛奶；2.绿叶蔬菜如苋菜和小油菜；3.坚果类如榛仁；4.谷类粮食如燕麦。
  • 补钙的食物有很多种，首选牛奶，牛奶是钙的最好的食品来源，一般的喝250g牛奶，大约可以获得275mg的钙，而且牛奶饮用方便，吸收的也是很好的。
  • 另外不少绿叶的菜在补钙上的效果也是不错的，最常见的是苋菜和小油菜，它的钙的含量都超过同样重量的牛奶。另外蔬菜还有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K，蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好一些。
  • 另外榛仁在各种坚果中含钙量是最高的，每100g炒榛子的钙含量高达815mg，能够满足成年人一天的钙需求量，但是坚果类热量普遍偏高，每天食用一小把就可以了。
  • 另外各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达到了精白大米的7.5之多，尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但仍然对补充钙是有很大好处的。
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