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螃蟹不能与什么一起吃

发布时间: 2022-03-21 10:29:35

原庆主任医师

首都医科大学附属北京中医医院中医科

视频内容

  1. 螃蟹不能与以下食物一起吃：1.石榴；2.柿子；3.各种水果等。
  2. 螃蟹在中医角度认为它是一个性甘、凉，另外寒性的食物，它主要有清热解毒，另外可以起到去除骨蒸潮热的效果。
  3. 螃蟹肉，从现代医学角度讲含有大量的氨基酸，还有蛋白质，另外它还有些微量元素，对于一些体虚的人能够起到一定的补养的作用。
  4. 目前我们民间的认为螃蟹是跟很多食物出现相克的，比如说螃蟹跟石榴一块儿吃，会因为相互之间发生一些反应，产生一些有毒的物质，这样的话会导致人体中毒。
  5. 另外螃蟹跟柿子一块儿吃，容易出现一些消化道的反应，比方说会出现恶心、呕吐等等情况。
  6. 所以一般来说，我们在吃螃蟹的时候，不建议和石榴和、柿子一块儿吃的。
  7. 所以我们有时候为了解螃蟹的这种毒，还让我们一般用一些姜和醋，在蟹肉上一块蘸着吃，姜有解蟹毒的功效，所以一般我们都会把姜、醋和螃蟹一块儿同时服用。
  8. 这样的话一方面可以促进螃蟹的营养的吸收，另外一方面可以减少人体被蟹肉毒性所伤害的可能性。
  9. 所以我们尽量单独吃螃蟹就可以了，不要和其他的水果一块儿吃就可以了。
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