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吃米饭不会长胖,因为米饭热量低,食入后容易产生饱腹感,减少其他食物摄入。吃米饭是不会发胖的,大米的热量比较低,它含有的淀粉容易让人产生饱腹感,从而使得食欲也有所降低,还能减少其他高热量食物的摄入。大米含有部分蛋白质、少量的矿物质以及人体所需的微量元素,可以维持人体日常活动的正常运行。大米并没有使人发胖的成分,所以吃大米是不会发胖的。担心发胖的人群,实际需要在生活方式上进行调整,饮食上少摄入高脂肪、高热量的食物,多吃含维生素和纤维素类的食物,比如蔬菜、水果,多做运动,加强对体内脂肪的氧化和消耗。