沃柑含有多种有益维生素，可以美白营养肌肤促进细胞再生，具有强化末梢血管的作用，另外还能促进增强维生素的作用。
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沃柑这种水果中含有多种对人体有益的维生素特别是维生素C的含量比较高，维生素C能美白营养肌肤又能促进人体免疫的细胞的再生从而增强人体自身的免疫抗病能力，除维c之外还有大量的肝脏所含有丰富的维生素A和维生素B也可以提高大脑的功能 。
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第二它含有的大量的维生素P能增强维生素C的作用起到强化末梢血管的组织的作用，沃柑中橘皮甙也有降低毛细血管脆性的作用同时还具有利咽喉生津止渴的作用，沃柑含有大量的维生素有机酸和无机盐等成分，另外其含有丰富的膳食纤维和果胶是沃柑含有的重要营养成分，它不但能够促进胃肠蠕动还能清除人体的堆积的毒素和垃圾来促进人体代谢，膳食纤维和果胶能够直接作用于人类的心血管来抑制胆固醇在血管内的堆积增强血管弹性和韧性。
