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阿胶糕不能和什么一起吃

发布时间:2022-02-26 2946人阅读
张季林主任医师 江西省人民医院

阿胶糕是补气补血的良品,随着生活水平的不断提高,古时候只有帝王家才能享用的阿胶也开始走进千家万户,受到越来越多的人的喜爱。其实任何一种食物都有它的食用禁忌,阿胶糕这种滋补之物当然也并不例外,所以它并非适合我们每一个人;那么阿胶糕不能和什么一起吃?

1、萝卜

阿胶糕不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶糕补气,两者同吃功效会抵消。食用阿胶糕前后2小时内,忌吃萝卜。

2、浓茶

食用阿胶糕前后1小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶糕的药效。

3、大蒜

阿胶糕不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶糕药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶糕是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶糕功效。

4、牛奶

牛奶的蛋白质容易和阿胶糕中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此食用阿胶糕时,忌用牛奶送服。

5、大黄

阿胶糕不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶糕的作用。

特别提示:

阿胶糕并不是人人皆宜,它属滋腻之品,如果舌苔较厚、较黄,早起口苦、嗓子有点疼,有点咳嗽的人暂时不适宜吃阿胶糕。待身体恢复后继续食用。

服用阿胶糕注意事项:

1、因为阿胶糕性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶糕是一个很好的养生习惯。

2、感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。

3、肠胃不好的朋友调整在早餐和中午吃完饭后半小时到一小时之间服用最好。

4、术后刀疤未痊愈不能吃阿胶糕。

5、易上火的朋友建议前期每天1片。

6、怀孕初期3个月和产前3个月不适宜吃阿胶糕。

7、产后一般气血亏虚,可在生产后10天开始适当吃一些阿胶糕。

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