吃三黄鸡的好处一般有补充营养、提供能量、温中益气、保护心血管、提高免疫力等。但是也存在加重消化负担、脂肪含量高、热量高、胆固醇含量高、潜在疾病风险等坏处。
一、好处
①补充营养：三黄鸡含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用以后能够补充身体所需的营养。
②提供能量：三黄鸡的肉质结实，口感鲜美，食用以后能够缓解饥饿感，为身体提供能量。
③温中益气：三黄鸡肉性温，富含多种营养物质，具有温中益气的作用，可以缓解畏寒怕冷、身体虚弱等症状。
④保护心血管：三黄鸡肉中含有丰富的磷脂类物质，可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，对心血管有一定的保护作用。
⑤提高免疫力：平时适量食用，还可以增强身体体质，强壮身体。
二、坏处
①加重消化负担：三黄鸡中的高脂肪成分容易增加胃肠负担，对消化道造成影响。
②脂肪含量高：三黄鸡含有较高的脂肪和热量，食用过多容易增加肥胖的风险。
③热量高：长期食用过量高热量食物，还可能会诱发高血压、高脂血症。
④胆固醇含量高：由于三黄鸡中含有大量的胆固醇，食用过多可能会导致血脂水平升高，增加心血管疾病发生的概率。
⑤潜在疾病风险：三黄鸡在饲养过程中如果没有严格控制卫生，可能会携带疾病病原体，增加疾病发生风险。
日常生活中需要养成良好的饮食习惯，保证饮食营养均衡。吃东西时要细嚼慢咽，避免一次性摄入过多，建议选择健康的烹饪方式，如清蒸、炖煮等。