没熟的杏子能吃吗

没熟的杏子一般不能吃，平时要注意密切关注身体的变化，若出现不舒服的现象，需要及时去医院进行相关检查，并积极配合医生治疗。

未成熟的杏子通常口感较硬，味道酸涩，缺乏成熟杏子特有的香甜口感，而且，未成熟的杏子中含有苦杏仁苷，吃了之后可能会形成一种名叫氨基酸的有毒物质，从而刺激人体的胃肠道，严重时还可能会造成中毒现象，所以不建议吃没熟的杏子。

在日常生活中需要注意合理膳食，尽量避免吃没有成熟或者变质的食物，以免对人体造成不良的影响。