鸡蛋不耐受具体多久看的时间还需要根据自身的状况进行判断，通常7天~15天可以吃鸡蛋，但对鸡蛋过敏的人群一般是不建议吃的。
鸡蛋不耐受是指人体对鸡蛋中的某些成分产生不良反应。如果是消化不良、急性胃肠炎等胃肠道疾病导致的鸡蛋不耐受，一般病情好转后就可以吃鸡蛋，时间一般是在7天到15天之间。
如果是对鸡蛋中的某些成分过敏而引起的鸡蛋不耐受，一般是不建议吃鸡蛋的，因为这种情况通常无法治愈。如果盲目进食，可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难、胸闷等症状，不利于身体健康。
对于非过敏性的鸡蛋不耐受，患者平时等病情好转后，可以从极少量的鸡蛋开始尝试，并观察自身身体的情况，如果没有任何不适症状，可以逐渐增加鸡蛋的摄入量。