芥末不能和什么一起吃

芥末是一种常见的调味品，具有辛辣、刺激的特点，因此在搭配食物时需要注意。首先，芥末不宜与寒性食物同食，如西瓜、梨等，因为芥末的辛辣特性会与寒性食物相冲突，可能导致肠胃不适。其次，芥末也不宜与油腻食物同食，如炸鸡、红烧肉等，因为芥末的辛辣会刺激胃黏膜，油腻食物又会增加胃的负担，两者结合可能引发消化不良。此外，芥末还不宜与某些药物同食，如抗凝血药物，因为芥末中的某些成分可能影响药物的效果。总之，食用芥末时应注意食物搭配，避免与不适宜的食物同食，以免对身体造成不良影响。