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鸡胸肉属于碳水吗
2024-08-08 08:17:13
2820人阅读
问题描述:(女 ,31岁)鸡胸肉属于碳水吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
鸡胸肉并不属于碳水化合物。鸡胸肉是一种富含蛋白质的肉类食品,主要来源于鸡的胸部肌肉。它含有丰富的氨基酸,对于人体肌肉的生长和修复具有重要作用。此外,鸡胸肉还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B群、磷、铁等,有助于维持身体健康。然而,鸡胸肉的碳水化合物含量相对较低,其主要营养成分为蛋白质和脂肪。因此,在饮食中,鸡胸肉通常被归类为蛋白质来源,而非碳水化合物来源。
2024-08-08
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