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假盐吃了会有什么危害
2024-08-08 16:05:50
1119人阅读
问题描述:(男 ,20岁)假盐吃了会有什么危害
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
假盐,即非正规渠道生产的食盐,其危害性不容忽视。首先,假盐中可能含有有毒有害物质,如亚硝酸盐,长期摄入可能导致中毒甚至致癌。其次,假盐中碘含量不足,长期食用可能导致碘缺乏症,影响智力发育和身体健康。此外,假盐中可能含有过量的重金属,如铅、汞等,对神经系统、肾脏等器官造成损害。最后,假盐的生产环境和储存条件往往不达标,容易滋生细菌和霉菌,增加食物中毒的风险。因此,消费者在购买食盐时,应选择正规渠道,确保食品安全。
2024-08-08
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