枸杞泡酒10几年会变质吗

枸杞泡酒是一种传统的养生酒，具有滋补肝肾、益精明目等功效。关于枸杞泡酒是否变质，这主要取决于泡酒的保存条件。如果泡酒存放在阴凉、干燥、通风的环境中，且密封良好，那么即使存放10几年，枸杞泡酒的品质和口感也不会有太大变化。但是，如果泡酒长时间暴露在高温、潮湿或者阳光直射的环境中，那么枸杞泡酒可能会发生变质，出现异味、混浊等现象。此外，泡酒的酒精度也会影响其保质期，一般来说，酒精度越高，保质期越长。因此，建议在泡酒的保存过程中要注意环境和密封，以保证其品质和口感。