鸡腿菇酸了能吃吗

鸡腿菇酸了是不推荐食用的。首先，我们需要了解鸡腿菇酸了的原因。这可能是由于储存条件不当，导致鸡腿菇发生变质。变质的鸡腿菇可能会产生一些有害的微生物和毒素，这些物质对人体健康是有害的。食用变质的鸡腿菇可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，为了保证食品安全和个人健康，我们应该避免食用变质的鸡腿菇。在购买和储存鸡腿菇时，要注意选择新鲜、干燥的产品，并将其存放在阴凉、干燥的地方，以延长其保质期。如果发现鸡腿菇有酸味、异味或者发霉，应该立即丢弃，不要食用。