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巴沙鱼柳的营养价值

2024-08-08 18:43:552330人阅读

问题描述:(女 ,20岁)巴沙鱼柳的营养价值

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

巴沙鱼柳是一种营养丰富的海产品。它含有丰富的优质蛋白质,每100克鱼肉中含有约18克蛋白质,对于增强人体免疫力和修复组织具有重要作用。此外,巴沙鱼柳还富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,有助于降低心血管疾病的风险。同时,它还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素D、钙、磷、铁等,对维持身体健康和促进生长发育具有积极作用。然而,需要注意的是,巴沙鱼柳的汞含量相对较高,因此建议适量食用,以避免潜在的健康风险。总的来说,适量食用巴沙鱼柳可以为人体提供多种营养物质,有益于健康。
2024-08-08

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