脂肪肝可以吃腐竹吗

脂肪肝患者是可以适量食用腐竹的。腐竹是一种富含植物蛋白的豆制品，其脂肪含量相对较低，对肝脏的负担较小。同时，腐竹中的植物蛋白有助于修复肝脏细胞，对脂肪肝的改善有一定的帮助。然而，脂肪肝患者在食用腐竹时应注意控制摄入量，避免过量摄入导致肝脏负担加重。此外，脂肪肝患者还应注意饮食平衡，多吃新鲜蔬菜和水果，减少油腻、高脂肪食物的摄入，以降低肝脏负担，促进脂肪肝的恢复。