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隔夜的煮鸡蛋可以吃吗
2024-09-12 10:41:02
2806人阅读
问题描述:(男 ,29岁)隔夜的煮鸡蛋可以吃吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
通常情况下,未破壳且保存良好的隔夜煮鸡蛋可以吃,其细菌滋生量较少,通常不会对人体造成伤害。但若鸡蛋破裂、有臭味或颜色变化,应避免食用,以防影响健康。保存时,应确保鸡蛋完全煮熟、去除表面水分,并放入冰箱保存。
2024-09-12
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