虫草发霉还能吃吗

忠告:虫草发霉时不要吃,虫草在这个时候失去了药用价值,虫草上有黄曲霉素,具有致癌作用,所以不能吃。储存虫草时要注意保持湿度在5%至8%之间,可将虫草放入冰箱冷藏,保存期不得超过一年。