含铁丰富的食物有哪些

人体营养丰富的食物有很多种,其中含有铁元素比较多的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等,含有丰富铁质的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但是人体对动物性食品铁的吸收率高于植物类食品。