红薯属于碳水类吗

红薯通常是属于碳水类的。红薯里面含有的碳水化合物通常是比较高的，与马铃薯相似。红薯里面除了碳水化合物以外，也含有一定的粗纤维食物以及各种糖分维生素等，吃红薯以后能够有效的促进肠胃的蠕动，能够起到通便效果，红薯比较适合减肥期间的患者摄入。吃红薯还能够起到滋补肾阴效果。