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吃巧克力会发胖吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃巧克力通常不会直接导致发胖,但过量食用高热量和高脂肪的巧克力可能会增加体重。巧克力含有可可脂、糖分和蛋白质,适量食用可以提供能量和满足口感,但过量则可能因为摄入过多热量而增加体重。

巧克力的种类繁多,其中黑巧克力含有较高的可可含量,糖分和脂肪含量相对较低,适量食用对健康有益。然而,牛奶巧克力和白巧克力含有更多的糖分和脂肪,如果食用过多,可能会导致体重增加。例如,常见的高可可含量的黑巧克力如“瑞士莲黑巧克力”、“费列罗黑巧克力”和“德芙黑巧克力”,它们的热量相对较低,适合作为健康零食。重要的是,无论选择哪种巧克力,都应在医生指导下适量食用,并结合均衡的饮食和适量的运动。

总之,适量食用巧克力并结合健康的生活方式是维持体重的关键。

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