贫血患者一般不建议食用含铁量低或影响铁吸收的水果。常见的水果有柿子、茶叶、咖啡等。
1.柿子：柿子中含有较多的鞣酸，会与铁结合形成不溶性物质，影响铁的吸收。
2.茶叶和咖啡：茶叶和咖啡中的鞣酸和咖啡因也会干扰铁的吸收，不利于贫血患者。
3.高草酸水果：如菠菜、甜菜等，草酸会与铁形成难溶的草酸铁，降低铁的生物利用率。
贫血患者在饮食上应注意选择富含铁的食物，如红肉、动物肝脏、豆类等。同时，适量摄入富含维生素C的水果，如柑橘、草莓等，有助于提高铁的吸收率。如出现贫血症状，应及时就医检查，明确病因，针对性治疗。