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鸡蛋能不能多吃

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,人们可以适量食用鸡蛋,但并非越多越好。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对健康有益。然而,过量摄入可能导致胆固醇水平升高,对心血管健康产生不利影响。

在考虑鸡蛋摄入时,应根据个人的健康状况和营养需求来调整。例如,对于健康成年人来说,每天摄入1个-2个鸡蛋是安全的。对于有特定健康问题的人,如高胆固醇患者,可能需要限制鸡蛋的摄入量。在药物治疗方面,如果需要降低胆固醇,医生可能会推荐使用他汀类药物如辛伐他汀、洛伐他汀或阿托伐他汀。这些药物可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,但应在医生的指导下使用,以避免潜在的副作用。

总之,适量食用鸡蛋是推荐的,但应根据个人情况调整摄入量,并在必要时咨询医生的建议。

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