通常，不吃米饭可能有助于减肥，因为米饭是碳水化合物的主要来源，减少其摄入可以降低总热量摄入。然而，这并不意味着完全不吃米饭就能成功减肥，因为减肥需要综合考虑饮食平衡和能量消耗。
在考虑减少米饭摄入的同时，应关注营养均衡，避免因单一食物的削减而导致营养不足。例如，可以选择全谷物替代精制白米，如糙米、燕麦和藜麦，它们富含纤维，有助于增加饱腹感，同时提供必要的维生素和矿物质。此外，蛋白质和健康脂肪的摄入也很重要，如鸡胸肉、鱼类和坚果，它们可以帮助维持肌肉质量并提供持久能量。在使用任何减肥方法时，应在医生指导下进行，确保安全有效。
总之，减肥是一个复杂的过程，需要合理调整饮食结构和增加身体活动。不吃米饭可能有助于减少热量摄入，但关键在于整体饮食的平衡和健康生活方式的维持。