大众养生网

鱼油和鱼肝油的区别

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

鱼油和鱼肝油通常有各自独特的成分和功效。鱼油主要来源于深海鱼类,富含ω-3多不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA;而鱼肝油则主要提取自鱼的肝脏,含有丰富的维生素A和维生素D。

1.成分差异:鱼油的主要成分是ω-3脂肪酸,这些脂肪酸对心血管健康有益,有助于降低血液中的甘油三酯水平。鱼肝油则含有较高浓度的维生素A和维生素D,对视力和骨骼健康至关重要。

2.功效侧重:鱼油在降低心血管疾病风险、抗炎和改善大脑功能方面有显著效果。相比之下,鱼肝油则在促进视力、增强免疫力和维持骨骼健康方面发挥作用。

3.适用人群:鱼油适合需要改善心血管健康和认知功能的成年人群。鱼肝油则更适合需要补充维生素A和D的人群,如儿童、孕妇和老年人。

在日常生活中,合理摄入鱼油和鱼肝油对健康有益,但应注意不过量摄入。如果存在特定的健康问题,建议在医生指导下选择合适的补充剂。同时,定期体检,监测血液中的营养成分水平,以确保健康。

推荐文章

推荐问答