鱼油和鱼肝油虽然名字相似，但它们的成分和作用却有所不同。鱼油通常来源于深海鱼类，而鱼肝油则主要来自鱼的肝脏。
1.来源差异：鱼油主要提取自深海鱼类的脂肪，富含Omega-3脂肪酸，如EPA和DHA，对心血管健康有益。鱼肝油则是从鱼类肝脏中提取，含有维生素A和维生素D，对视力和骨骼健康有积极作用。
2.营养成分：鱼油中的Omega-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，预防心血管疾病。鱼肝油中的维生素A对维护视网膜功能和皮肤健康至关重要，而维生素D则有助于钙的吸收和骨骼健康。
3.适用人群：鱼油更适合需要改善心血管健康的人群，而鱼肝油则适合需要补充视力和骨骼营养的人群，尤其是儿童和老年人。
在日常饮食中，应根据个人健康状况和营养需求选择合适的产品。如果存在营养缺乏或疾病风险，建议咨询医生或营养师，获取专业的建议和指导。