孕妇缺铁元素通常有红肉、绿叶蔬菜和豆类等食物来源。铁质是孕妇和胎儿健康发育的重要元素，缺铁可能导致贫血，影响孕妇和胎儿的健康。
1.红肉：红肉如牛肉、羊肉和猪肉等富含铁质，尤其是其中的血红素铁，人体吸收率较高。孕妇可以适量食用，但要注意烹饪方式，避免过度加工。
2.绿叶蔬菜：菠菜、芥蓝等绿叶蔬菜含有非血红素铁，虽然人体吸收率相对较低，但它们也是铁质的良好来源。同时，绿叶蔬菜还富含维生素C，有助于提高铁的吸收率。
3.豆类：豆类如红豆、黑豆和扁豆等含有丰富的铁质，是素食者的良好选择。豆类食品还富含蛋白质和其他营养素，对孕妇健康有益。
孕妇在日常饮食中应注意均衡摄入富含铁质的食物，同时可以适量补充富含维生素C的水果，如柑橘类，以促进铁的吸收。如果出现缺铁症状，应及时就医，必要时在医生指导下适当补充铁剂。