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吃什么不升血糖

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

糖尿病患者在选择食物时,通常有低糖、低脂、高纤维等食物选项。这些食物有助于控制血糖水平,减少血糖波动。

1.低糖食物:糖尿病患者应优先选择低糖食物,如非淀粉性蔬菜和部分水果。这些食物中的糖分含量较低,不容易导致血糖急剧上升。

2.低脂食物:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入对糖尿病患者尤为重要。选择瘦肉、鱼类和低脂乳制品,有助于控制血脂水平,从而间接影响血糖控制。

3.高纤维食物:富含纤维的食物,如全谷物、豆类和某些蔬菜,可以减缓食物在消化道中的移动速度,有助于稳定血糖水平。

对于糖尿病患者而言,日常饮食应注重平衡,避免高糖、高脂食物。建议定期监测血糖,并在医生指导下调整饮食计划。如有任何疑问或血糖控制不佳,应及时就医咨询。

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