维生素B12缺乏可能是饮食不均衡、吸收不良或特定疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.饮食不均衡：维生素B12主要存在于动物性食品中，如肉类、鱼类、奶制品和蛋类。长期素食或饮食中缺乏这些食物可能导致维生素B12摄入不足。改善方法包括增加动物性食品的摄入或在医生指导下使用维生素B12补充剂。
2.吸收不良：一些消化系统疾病，如萎缩性胃炎、小肠疾病或手术切除部分肠道，可能影响维生素B12的吸收。此外，某些药物，如质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，也可能干扰维生素B12的吸收。治疗通常包括调整药物使用或采用注射剂形式补充维生素B12。
3.特定疾病：如恶性贫血，这是一种自身免疫性疾病，会导致胃黏膜萎缩，减少内因子的产生，从而影响维生素B12的吸收。治疗通常需要注射维生素B12，并可能需要其他药物如叶酸和铁剂来辅助。
除以上原因外，还可能与遗传因素、年龄增长等因素有关。为预防维生素B12缺乏，建议保持均衡饮食，定期体检，并在医生指导下合理补充。