叶酸和维生素B12有哪些作用

叶酸和维生素B12都对身体的发育起到很大的促进作用。它们是DNA合成所必需的物质，参与氨基酸的代谢，促进蛋白质的正常合成，还参与中枢神经系统的正常发育。维生素B12能维护神经髓鞘的代谢与功能，叶酸在髓鞘的生成与神经递质的合成中也起到关键作用。缺乏时会出现DNA合成障碍，导致贫血，并伴有白细胞和血小板减少。