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吃海鲜能喝酸奶吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一般来说,吃海鲜时可以喝酸奶。酸奶中的乳酸菌有助于消化,并且可以中和海鲜中的一些酸性物质,减少胃部不适。然而,并非所有人都适合这种搭配,特别是对于海鲜过敏或乳糖不耐受的人来说,这种组合可能会引起不适。

在享受海鲜与酸奶的搭配时,应注意个人体质和健康状况。例如,对于海鲜过敏者,即使酸奶有助于消化,也应避免同时食用,以防过敏反应。此外,某些药物如抗凝血药、抗生素和某些降压药,可能会与海鲜中的某些成分发生相互作用,增加不良反应的风险。在这种情况下,应咨询医生的意见,并在医生指导下用药。例如,服用华法林的患者应避免食用含有丰富维生素K的海鲜,如虾、蟹等,因为这可能会影响药物的效果。

总之,吃海鲜时喝酸奶通常是安全的,但应根据个人健康状况和医生的建议来决定是否适合这种搭配。

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