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酸奶热量高吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

酸奶的热量一般不会特别高,通常每100克酸奶的热量大约在60千卡-100千卡之间。这取决于酸奶的类型和成分,比如全脂酸奶的热量会高于低脂或无脂酸奶。此外,添加了果粒、果酱或甜味剂的酸奶热量会相应增加。

酸奶的热量主要来源于其所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物。例如,全脂酸奶由于含有较高比例的脂肪,其热量相对较高;而低脂酸奶则通过减少脂肪含量来降低热量。在选择酸奶时,应注意查看营养成分表,选择符合个人健康需求的产品。同时,酸奶中的活性乳酸菌对肠道健康有益,但应适量食用,避免过量摄入。

在选择酸奶时,建议关注产品的成分和热量标签,选择适合自己健康目标的酸奶。同时,保持均衡饮食,适量饮用酸奶,可以作为健康饮食的一部分。

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