清蒸鲈鱼作为一种常见的烹饪方式，其热量通常较低。每100克清蒸鲈鱼大约含有80千卡到100千卡的热量。这种烹饪方法保留了鱼的原味，同时避免了过多的油脂和热量的摄入。
鲈鱼本身富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，这些都是人体必需的营养素。清蒸的方式能够最大限度地减少营养成分的流失，同时避免了油炸或煎炒时可能产生的有害物质。此外，清蒸鲈鱼的烹饪过程中一般不会添加过多的调料，因此热量相对较低，适合作为健康饮食的一部分。
在日常生活中，适量食用清蒸鲈鱼有助于提供必需的营养，同时控制热量摄入。对于需要控制体重或有特定健康需求的人来说，清蒸鲈鱼是一个不错的选择。不过，建议在医生的指导下调整饮食，以满足个人的营养需求。