痛风患者通常可以适量食用鸭子肉。鸭肉属于中等嘌呤含量的食物，适量食用不会引起痛风发作。然而，痛风患者在饮食上需要特别注意，避免高嘌呤食物的摄入。
在痛风患者的饮食管理中，除了鸭子肉，还可以选择其他低嘌呤或中等嘌呤的食物，如鸡肉、瘦猪肉和一些蔬菜。但要注意，即使是低嘌呤食物，过量摄入也可能导致尿酸水平升高。例如，某些海鲜如虾、蟹和贝类，以及动物内脏如肝、肾等，它们的嘌呤含量较高，应尽量避免食用。此外，像阿司匹林、别嘌醇和非布司他这样的药物，虽然可以帮助控制痛风症状，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
总之，痛风患者在饮食上应保持均衡，适量摄入低嘌呤食物，并在医生指导下合理使用药物。