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生蚝含碘高吗

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

生蚝确实含有较高的碘含量,通常每100克生蚝中大约含有100-200微克的碘。这种含量在食物中算是相对较高的。

碘是人体必需的微量元素之一,对于甲状腺功能的正常运作至关重要。然而,过量摄入碘也可能导致甲状腺功能紊乱。例如,某些药物如胺碘酮、碘化钾和碘酸钾,它们都含有碘,用于不同的医疗目的,如心律失常的治疗或放射性碘治疗。在使用这些药物时,应在医生指导下进行,以避免碘过量或不足。

在选择食用生蚝或使用含碘药物时,应注意个人碘摄入量,特别是对于甲状腺疾病患者来说,过量或不足的碘摄入都可能对健康造成影响。建议定期检查甲状腺功能,并在医生的建议下调整饮食和用药。

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