海螺作为一种常见的海洋生物，具有丰富的营养价值和一定的食疗功效。其功效作用主要包括补充蛋白质、提供微量元素、促进消化以及增强免疫力等。
1.补充蛋白质：海螺肉中含有高质量的蛋白质，对于需要增加蛋白质摄入的人群，如运动员、老年人和儿童，是一种很好的补充来源。
2.提供微量元素：海螺富含锌、铁、铜等微量元素，这些元素对于维持人体正常生理功能具有重要作用。
3.促进消化：海螺含有的某些成分能够刺激胃液分泌，帮助食物更好地消化，对于消化不良的人群有一定的帮助。
4.增强免疫力：海螺中的营养成分有助于增强机体的免疫功能，对于提高抵抗力有一定的积极作用。
5.维持心血管健康：海螺中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对于维护心血管健康有一定的益处。
海螺虽然具有多种益处，但并非适合所有人群。对于海鲜过敏者或者有特定健康问题的人来说，食用前应咨询医生。此外，海螺的烹饪方式也应以清淡为主，避免过度加工，以保留其天然营养。适量食用，可以作为日常饮食的有益补充。