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茯苓糕吃了对身体有害吗

胡佳 中医科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

茯苓糕是一种传统的中式糕点,通常由茯苓粉、米粉、糖等原料制作而成。一般而言,适量食用茯苓糕对身体无害,反而可能带来一些益处。

茯苓糕中的茯苓具有利水渗湿、健脾安神的功效,对于消化不良、水肿、失眠等症状有一定的帮助。此外,茯苓糕中的米粉和糖提供了能量,适合作为日常的点心。然而,过量食用可能会导致糖分摄入过多,对于糖尿病患者或者需要控制血糖的人群来说,需要谨慎食用。同时,茯苓糕中可能含有的添加剂,如防腐剂、香精等,如果摄入过量,也可能对身体造成不良影响。

在选择茯苓糕时,建议选择无添加或少添加剂的产品,并注意查看生产日期和保质期,确保食品的新鲜和安全。对于特殊人群,如孕妇、老人或有特定健康问题的人,在食用前最好咨询医生的意见。

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