吃饼干通常会导致体重增加，因为饼干含有较高的糖分和脂肪。这些成分在体内容易转化为能量，如果摄入过多而没有相应的运动消耗，就会以脂肪的形式储存起来。
饼干的高热量特性使得它们成为体重增加的潜在因素。例如，全麦饼干、奶油饼干和巧克力饼干都含有较多的碳水化合物和脂肪。全麦饼干虽然含有纤维，但糖分和脂肪的含量仍然不低；奶油饼干含有较多的饱和脂肪和糖分；而巧克力饼干则含有高量的糖分和可可脂。这些成分在没有适当运动的情况下，都可能导致体重增加。因此，应该在医生指导下选择健康的饮食方式，来控制体重。
为了保持健康的体重，建议适量食用饼干，并结合规律的体育锻炼。同时，选择低糖、低脂的饼干品种，并注意整体的饮食平衡。