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木耳热量

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

木耳作为一种常见的食材,通常被认为热量较低。每100克木耳大约含有265千卡的热量。

木耳的热量主要来源于其所含的碳水化合物和少量的蛋白质,而脂肪的含量相对较低。由于木耳的膳食纤维含量较高,它能够增加饱腹感,有助于控制食欲,因此对于希望控制体重的人来说,适量食用木耳是一个不错的选择。此外,木耳还含有丰富的微量元素和维生素,对健康有益。

在日常饮食中,建议适量食用木耳,以增加饮食的多样性和营养均衡。如果需要控制热量摄入,可以将木耳作为低热量的食材加入到日常饮食中。同时,如果有任何健康问题或疑问,应及时咨询医生或营养师,以获得专业的指导和建议。

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