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花生黄豆豆浆的功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

花生黄豆豆浆是一种常见的植物蛋白饮品,它具有丰富的营养价值和多种健康益处。其功效作用主要包括提供能量、促进消化、增强免疫力、改善心血管健康以及补充营养。

1.提供能量:花生黄豆豆浆中的蛋白质和脂肪可以为人体提供必要的能量,帮助维持日常活动所需的能量水平。

2.促进消化:豆浆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能,有助于预防便秘。

3.增强免疫力:豆浆中的植物蛋白和微量元素如锌和硒等,有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。

4.改善心血管健康:豆浆中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

5.补充营养:花生黄豆豆浆含有丰富的维生素和矿物质,如维生素E、B族维生素和钙、铁等,有助于满足人体对多种营养素的需求。

在日常饮食中适量饮用花生黄豆豆浆,可以作为营养补充和健康饮食的一部分。建议选择无糖或低糖的豆浆产品,以减少额外的糖分摄入。同时,对于有特殊饮食需求的人群,如对豆类过敏者,应谨慎饮用。

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