芒果发黑了一般不建议食用。芒果在成熟过程中可能会因为氧化、挤压或储存不当而出现局部发黑，这通常意味着果肉已经开始变质。食用这样的芒果可能会导致消化不良或食物中毒。
芒果发黑的原因多种多样，可能是受到微生物的侵害，或者是在运输过程中受到挤压导致细胞破裂，进而产生氧化反应。例如，青霉素类抗生素如阿莫西林、头孢类抗生素如头孢克洛、大环内酯类抗生素如阿奇霉素等药物在治疗感染时，如果患者对芒果过敏，食用发黑的芒果可能会加剧过敏反应。此外，芒果变质后可能产生有害物质，如黄曲霉毒素，这对人体是有害的。
因此，为了健康考虑，当发现芒果表面有发黑现象时，最好丢弃，不要食用。在挑选芒果时，应选择表皮光滑、颜色均匀、无异味的新鲜芒果。如果芒果已经开始变质，即使只有一小部分发黑，也应避免食用，以免影响健康。