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锌硒的作用及功能

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,锌和硒是人体必需的微量元素,它们在维持身体健康方面发挥着重要作用。锌对于免疫系统、细胞分裂、蛋白质合成和伤口愈合等生理过程至关重要。硒则是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损害,并且对甲状腺功能和生殖健康也非常重要。

锌的缺乏可能导致免疫系统功能下降、生长迟缓和皮肤问题,而硒的缺乏可能与甲状腺疾病、肌肉无力和某些类型的癌症风险增加有关。在日常生活中,可以通过均衡饮食来补充这两种元素,如食用富含锌的牡蛎、红肉和豆类,以及富含硒的巴西坚果、鱼类和全谷物。

对于锌和硒的补充,建议在医生的指导下进行,以避免过量摄入可能带来的副作用。如果怀疑自己可能缺乏这些微量元素,应及时就医检查,并遵循医生的建议进行合理补充。

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