榴莲的核能吃吗怎么吃

榴莲核通常可以食用，但并不是所有人都知道这一点。榴莲核煮熟后口感类似于栗子，味道甘甜，营养价值较高。

榴莲核中含有一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质等营养成分。食用榴莲核可以为人体提供能量，同时有助于维持正常的生理功能。此外，榴莲核还具有一定的药用价值，如利尿、消肿等。但是，榴莲核的食用量不宜过多，以免引起消化不良等不适症状。

对于榴莲核的食用，建议在医生指导下适量食用。如果出现不适症状，应及时就医。同时，要注意个人体质差异，有些人可能对榴莲核过敏，应谨慎食用。