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芝麻酱是发物吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

芝麻酱通常不是发物。发物通常指的是某些食物在某些体质或疾病状态下可能引起不适或加重病情,而芝麻酱作为一种调味品,主要由芝麻制成,含有丰富的脂肪酸和蛋白质,通常不会引起过敏或不适。

芝麻酱虽然营养丰富,但对于一些特定体质的人来说,可能会有不同程度的影响。例如,对于有过敏体质的人来说,芝麻酱中的某些成分可能会引起过敏反应。此外,对于消化系统较弱的人群,过量食用芝麻酱可能会导致消化不良。在用药方面,如阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物,可能会与某些食物产生相互作用,因此在服用这些药物时应避免食用可能引起不适的食物。

建议在食用芝麻酱时,应适量,并注意个人体质和健康状况。如果正在服用药物,应咨询医生或药师,了解是否需要避免食用芝麻酱。

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