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蛋白粉是发物吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

蛋白粉通常不是发物。发物通常指的是某些食物或药物在特定体质或疾病状态下可能加重病情或引起不良反应。蛋白粉主要由蛋白质组成,蛋白质是人体必需的营养素之一,适量摄入对大多数人是安全的。

蛋白粉中的蛋白质来源于植物或动物,如大豆蛋白、乳清蛋白和米蛋白等。对于大多数人来说,适量摄入蛋白粉不会引发不良反应。然而,对于少数对蛋白质过敏或有特定疾病的人来说,过量摄入蛋白粉可能加重病情。例如,患有肾脏疾病的人应限制蛋白质摄入,以免加重肾脏负担。此外,某些人可能对大豆蛋白或乳清蛋白过敏,摄入蛋白粉后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。

在选择蛋白粉时,建议根据个人体质和健康状况,咨询医生的建议,选择适合自己的蛋白粉,并控制摄入量。对于有特定疾病或过敏体质的人,应在医生指导下使用蛋白粉,避免引发不良反应。

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