花生的红衣通常可以食用。花生红衣含有多种有益健康的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质等，对人体健康有一定的益处。
花生红衣中所含的营养成分有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。然而，需要注意的是，花生红衣中也可能含有过敏原，对于花生过敏的人群来说，食用花生红衣可能会引发过敏反应。此外，花生红衣中的某些成分可能与某些药物相互作用，如阿司匹林、华法林等抗凝血药物，因此，在服用这些药物时应避免食用花生红衣。在食用花生红衣前，最好咨询医生的意见，确保安全。
对于大多数人来说，适量食用花生红衣是安全的。但若存在过敏史或正在服用特定药物，应谨慎食用，并遵循医生的建议。