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人体必需的营养素有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

人体必需的营养素通常包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

1.蛋白质:它是构成人体细胞和组织的基本物质,对于生长发育、修复损伤和免疫功能至关重要。

2.脂肪:脂肪是能量的重要来源,也有助于维持体温和保护内脏器官。同时,它还参与维生素的吸收和激素的合成。

3.碳水化合物:碳水化合物是人体的主要能量来源,特别是大脑和肌肉活动所需的能量主要依赖于此。

4.维生素:维生素对维持正常的生理功能和代谢过程非常重要,尽管人体对它们的需求量很小,但缺乏任何一种维生素都可能导致健康问题。

在日常饮食中,应均衡摄入这些营养素,以维持身体健康。如果出现营养缺乏或过量的情况,应及时就医,以便得到专业的营养指导和治疗。

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