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西红柿是寒性还是温性食物,有什么作用?

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

西红柿通常有清热解暑、促进消化、利尿等作用。在中医理论中,西红柿被归类为性凉的食物。它含有丰富的水分和维生素。

1.清热解暑:在炎热的夏季,食用西红柿可以缓解因高温引起的身体不适,帮助降低体温。

2.促进消化:西红柿中的有机酸成分可以刺激胃液分泌,增进食欲,促进食物的消化和吸收。

3.利尿作用:西红柿含有的钾元素有助于调节体内水分平衡,对于利尿有一定的积极作用。

在日常饮食中,适量食用西红柿对健康有益。但若出现身体不适,如持续的消化不良或频繁的腹泻,应及时就医,以便得到专业的诊断和治疗。

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